30 Aralık 2009
26 Aralık 2009
SENELERMİ GEÇİYOR YOKSA..
Hava almak için biraz dışarı çıktım.. caddeler renk renk ,cıvıl cıvıl.. telaşlı bir koşturmaca..yeni bir yılı karşılamaya hazırlanıyor herkes..
Bugün.. hayatın..her şeye rağmen devam ettiğini bir kez daha anladım...
eve geldim..Mevlana'nın hayatını anlatan bir yazı okudum...ve şu söz çok hoşuma gitti benim.. "...Gönlünde Allah sevgisi arttı mı, şüphe yokki Allah seni seviyor..."
allah sevgim hep vardı..ama bu ara..daha sık sığınır oldum ona.. daha çok el açtım..dua ettim..umarım hepimizi seviyordur.. umarım bu yıl hep güzel şeylere gebedir..
Kızımın resimlerine baktım.. 5 yıllık yaşantısını sığdırdım..bu karelere..seninle de paylaşmak istedim..
AŞURE
25 Aralık 2009
Muharrem Ayı
Yarın muharrem ayının 10.günü... yani aşure günü.. babamın vefatı dolayısı ile kuran okutuyoruz evde..hocamız bugün şu bilgileri iletti...senin de bilmek isteyeceğini düşündüm..
Sonradan hatırladığım maddeler oldu eklemeler yaptım..
O gün bir yetimin başını okşayan kimseyi allah o yetimin saç teli kadar cennette mevkisini yükseltirmiş..
Bugün...tutamadıysan... yarın ve pazar günü oruç tutmak çok sevapmış.
Bu akşam.. çeşmelerden zem zem suyu akarmış ,iki defa gusül abdesti almak kabir azabının hafiflemesine yardım eder , maddi ve manevi hastalıkların derman bulunmasına vesile olurmuş..
Sonradan hatırladığım maddeler oldu eklemeler yaptım..
O gün bir yetimin başını okşayan kimseyi allah o yetimin saç teli kadar cennette mevkisini yükseltirmiş..
Bugün...tutamadıysan... yarın ve pazar günü oruç tutmak çok sevapmış.
Bu akşam.. çeşmelerden zem zem suyu akarmış ,iki defa gusül abdesti almak kabir azabının hafiflemesine yardım eder , maddi ve manevi hastalıkların derman bulunmasına vesile olurmuş..
Yarın oruçlu kimseye iftar verenin tüm ümmeti müslümana iftar vermişcesine sevap yazılırmış..
Yarın bir kimseye su veren kişi hiç isyan etmemiş sayılırmış..
Yarın 1000 defa (İHLAS - kulhuvallahu ehad..... ) okuyan kimsenin cehennem azabından kurtulacağını söyledi..
Yarın herhangi bir tatlı yapıp ( aşurenin ayrı bir sevabı varmış) fakir fukaraya , eşe dosta dağıtmak çok sevapmış...
Yarın evine alışveriş yapman , tüm yılı bolluk ve bereket içinde geçirmene vesile olurmuş.
Yarın en az 10 kişiye selam vermen ,tüm müslüman alemine selam vermişcesine kabul görürmüş.
Çocuk sevindirmek ,hasta ziyaret etmek çok sevapmış...
Aklımda kalanlar bunlardı... umarım yararı olur..
Babamın Ruhu için yarın Aşure pişireceğiz...keşke her birinize ikram edebilseydim...
23 Aralık 2009
Ebedi Mekanına Uğurladım ve Geldim..
Geldim...
Bu zor günlerim de yanımda olan tüm arkadaşlarıma dostlarıma bir kez daha teşekkür ediyorum.. ben sizden razıyım..allahta sizden razı olsun..arkadaşlar.. eksik olmayın..
Ebedi mekanın da rahat uyuyacak artık babam..dualarım hep onunla olacak..
Doğa'nın bloğun da dedesinin vefat haberini vermek hiç aklıma gelmeyen bir şeydi.. kızıma ,anı olsun diye açtım bu bloğu ama, en büyük anıyı bana bıraktı sanırım...
-------
Doğa "... anne bir şey ekleyelim artık bloğuma diyor....ekleyelim kızım diyorum...hayat kaldığı yerden devam ediyor...."
Bu zor günlerim de yanımda olan tüm arkadaşlarıma dostlarıma bir kez daha teşekkür ediyorum.. ben sizden razıyım..allahta sizden razı olsun..arkadaşlar.. eksik olmayın..
Ebedi mekanın da rahat uyuyacak artık babam..dualarım hep onunla olacak..
Doğa'nın bloğun da dedesinin vefat haberini vermek hiç aklıma gelmeyen bir şeydi.. kızıma ,anı olsun diye açtım bu bloğu ama, en büyük anıyı bana bıraktı sanırım...
-------
Doğa "... anne bir şey ekleyelim artık bloğuma diyor....ekleyelim kızım diyorum...hayat kaldığı yerden devam ediyor...."
20 Aralık 2009
YAZMAYA GÜCÜM YOKTU..
Babamın kaybı..
Beni o kadar sarstı ki..
Yaptığınız her yorumla.. göz yaşlarım sel oluyordu... yazacak gücüm yoktu..
Babam ve annem bir ay önce o çok istedikleri hac vazifelerini yerine getirmek için gittiler kutsal topraklara...
Uğurladım babamı..annemi...sıkı sıkı sarıldık birbirimize ...
Bilseydim...
Babamı son görüşüm olduğunu bilseydim..
O kadar çabuk ayrılmazdı kollarım ,kollarından..
Keşke bilseydim...
Hac vazifesini yarı hasta yarı iyi bitirdi.
Almanyada ki evine vardı..
Sabah namazı için kalktı..
Namazını kıldı..
Annem uzun süre sesi çıkmayınca...
Yine uyudu seccadenin üzerin de diye düşündü....
Babamın astımı olduğu için uyuklaması çok olurdu..oksijeni az alabildiği için.. alışıktık biz bu duruma..
Buda onlardan biri sandı annem...
Keşke onlardan biri olsaydı...
Yanına gitti.. seslendi...
Her zaman , kıpırdanıp..yine uyuya kalmışım diyen babam..
Ses vermedi anneme..
Annem seslendi.. ses vermedi...
Ambulans ile hastaneye vardıklarında..
20 dk oksijensiz kaldığını söyledi doktor..
20 koca dakika...
Makineye bağladılar...
Ama...
Ecel bu...
Allahın takdiri bu....
Beyin ölümü gerçekleşti bir kaç saat sonra...
48 saat bekleyeceğiz dediler...
Fişinin çekiminin kararını bıraktılar anneme...
Evet diyebilir mi insan...
Canına...evet diyebilir mi....
Allahım orada da merhametini gösterdi...
Eceli ile vefat etti babam...
Canım babam...
Yarın...geliyor...doğduğu topraklara..
Ebedi mekanına geliyor yarın...
Salı günü annesinin ,babasının ,kardeşinin yanına ,huzur için de yatmaya geliyor..
Tek tesellim...
Arafata çıkıp günahlarından arınmasıydı...günahımı vardı... uçan kuşu bile düşünen,yerdeki karıncayı eliyle besleyen babamın günahı varmıydı...
Hacdan gelir gelmez.. daha bir kelam etmeden.. günaha girmesine izin vermeden.. kendisine ibadet ederken.. aldı allahım onu mekanına...
Salı günü onu bırakıp geleceğim ebedi mekanın da...
Ben babamı pamuklara sarıp..sarmalarken...
Dışarıda yağan yağmur korkutuyor beni...
Babam ıslanır mı ...
Babam üşürmü yoksa...
Allahım..sana yalvarıyorum..
Günlerdir ettiğimiz duaları geri çevirme..
Babamı ebedi mekanın da..rahat ettirmen için yalvarıyorum sana..
Acım çok büyük benim..
Ben hiç babamı kaybetmedim ki ...
Beni o kadar sarstı ki..
Yaptığınız her yorumla.. göz yaşlarım sel oluyordu... yazacak gücüm yoktu..
Babam ve annem bir ay önce o çok istedikleri hac vazifelerini yerine getirmek için gittiler kutsal topraklara...
Uğurladım babamı..annemi...sıkı sıkı sarıldık birbirimize ...
Bilseydim...
Babamı son görüşüm olduğunu bilseydim..
O kadar çabuk ayrılmazdı kollarım ,kollarından..
Keşke bilseydim...
Hac vazifesini yarı hasta yarı iyi bitirdi.
Almanyada ki evine vardı..
Sabah namazı için kalktı..
Namazını kıldı..
Annem uzun süre sesi çıkmayınca...
Yine uyudu seccadenin üzerin de diye düşündü....
Babamın astımı olduğu için uyuklaması çok olurdu..oksijeni az alabildiği için.. alışıktık biz bu duruma..
Buda onlardan biri sandı annem...
Keşke onlardan biri olsaydı...
Yanına gitti.. seslendi...
Her zaman , kıpırdanıp..yine uyuya kalmışım diyen babam..
Ses vermedi anneme..
Annem seslendi.. ses vermedi...
Ambulans ile hastaneye vardıklarında..
20 dk oksijensiz kaldığını söyledi doktor..
20 koca dakika...
Makineye bağladılar...
Ama...
Ecel bu...
Allahın takdiri bu....
Beyin ölümü gerçekleşti bir kaç saat sonra...
48 saat bekleyeceğiz dediler...
Fişinin çekiminin kararını bıraktılar anneme...
Evet diyebilir mi insan...
Canına...evet diyebilir mi....
Allahım orada da merhametini gösterdi...
Eceli ile vefat etti babam...
Canım babam...
Yarın...geliyor...doğduğu topraklara..
Ebedi mekanına geliyor yarın...
Salı günü annesinin ,babasının ,kardeşinin yanına ,huzur için de yatmaya geliyor..
Tek tesellim...
Arafata çıkıp günahlarından arınmasıydı...günahımı vardı... uçan kuşu bile düşünen,yerdeki karıncayı eliyle besleyen babamın günahı varmıydı...
Hacdan gelir gelmez.. daha bir kelam etmeden.. günaha girmesine izin vermeden.. kendisine ibadet ederken.. aldı allahım onu mekanına...
Salı günü onu bırakıp geleceğim ebedi mekanın da...
Ben babamı pamuklara sarıp..sarmalarken...
Dışarıda yağan yağmur korkutuyor beni...
Babam ıslanır mı ...
Babam üşürmü yoksa...
Allahım..sana yalvarıyorum..
Günlerdir ettiğimiz duaları geri çevirme..
Babamı ebedi mekanın da..rahat ettirmen için yalvarıyorum sana..
Acım çok büyük benim..
Ben hiç babamı kaybetmedim ki ...
18 Aralık 2009
UMUR'UN ÇOK ÖZEL HEDİYESİ...
Bloglar arası yapılan yılbaşı çekilişine katıldım..iyi ki de katılmışım bu sayede yeni blogları keşfetme şansım oldu..işte onlardan birtanesi olan sevgili Umur'un hediyesi bugün elime ulaştı. Mutfak gereçlerini çok seven ben hediyemi açtığımda çooook mutlu oldum.Çünkü uzun zamandır istediğim tarzda bir servis tabağı , karşımda duruyordu.
Sevgili Umur hediyen için , samimi ve sıcak mailin için çok teşekkür ederim. Annemin dediği gibi "...allah yerini doldursun , kesenize bereket arkadaşım ..."
17 Aralık 2009
BALIK ŞEKLİNDE PASTA
Bir kurabiye ve bir kaç kart örneği daha...
Okul Öncesi Yılbaşı Kartları - 3
Okul öncesi öğretmenleri bu hafta sanırım bu örneklere çok fazla ihtiyaç duyacak umarım yardımcı olabilirim... en azından yapacağın bir yorumla , yardımcı olup olmadığımı yazarsan kendimi işe yaramış hissedeceğim.. mesajım umarım gitmiştir , gideceği yere...
kaynak için tıkla
YILBAŞI KARTLARINA DEVAM
Ziyaretçilerimin çoğu yılbaşı kartı aramak için bloğuma uğramış ,bende isteklerini yerine getirmek için araştırmalar yapıyorum. İlginç kartları arıyorum genelde, daha önce görmedğimiz yada çok sık rastlayamadığımız türden olmasına özen gösteriyorum...işte onlardan bir kaçı...
Noel baba , çam ağacı vs... gibi batıya has kutlamalar yapmıyorum ben yılbaşında ama bu şekil de kutlama yapan, yapmak isteyen arkadaşlarımı da saygıyla karşılıyorum... herkes dilediği gibi yeni bir 365 günü karşılama hakkına sahip..
Her bitiş yeni bir başlangıç..
MİSAFİR BÖCÜK ;)
"Dün akşam yatmaya hazırlanırken yerde bir şeyin hareket ettiğini gördüm ,dikkatlice baktığım da bunun evimize sığınmış bir uğur böcüğü hayvanı :)) olduğunu anladım.Hemennn kaptım makinayı ve fotoğrafladım...
Belki de bu bir işarettir ,belki de 2010 yılı bize uğur getirecektir :) düşüncesi ile uyumuşum :)
Belki de bu bir işarettir ,belki de 2010 yılı bize uğur getirecektir :) düşüncesi ile uyumuşum :)
16 Aralık 2009
ŞAMDAN - YUMURTA KOLİSİ VE RULO
Presensesli masallarda uzuuuun bir masa vardır hep.. etrafında dans edilir ve ortada bir şamdan olur ...heh işte o bu şamdan :)))
KARDAN ADAM YAPIMI - ÇAM KOZALAĞI
Burada gördüğüm kardan adam benim çok hoşuma gitti :) hani demiştim ya bende bir kardan adam takıntısı var :) işte o yüzden bu etkinliklere kayıtsız kalamıyorum ne yapayım :)
YILBAŞI KARTI :)
TAŞ BOYAMA
15 Aralık 2009
DÜNDEN BUGÜNE DOĞA AĞACI :)
Doğa okulunda kurallara uyduğu , arkadaşları ile iyi geçindiği , öğretmeninin sözünü dinleyip ona yardımcı olduğu için sınıfın bu hafta ki kraliçesi seçilmiş :)
Kraliçenin ilk yapması gereken, kendini dünden - bugüne sınıfa tanıtmakmış. Onun için böyle bir pano hazırlamak lazımmış :) bizde yaptık kızımla..keyifle asmış sınıfına ..
14 Aralık 2009
Kumbara - Rulo
Bunlar da tuvalet kağıdı rulosu kullanılarak yapılmış kumbara örnekleri.. umarım işine yarar ;)
KAYNAK SİTE
KUMBARA YAPIMI
YERLİ MALI VE TUTUMLU YATIRIM HAFTASI
12 -18 Kasım Haftası Yerli Malı ve Tutumlu Yatırım Haftası olarak kutlanıyor,bu konu ile ilgili bir çok arkadaşımız bir takım çalışmalar yapıyordur. Doğa'nın okulunda ,öğrencilerin katılacağı bir satış organizasyonu gerçekleşecek. Biz velilerin gönderdiği yerli malları , öğrenciler tarafından satılacak ve gelir LÖSEV'e bağışlanacak. Doğa ile birlikte bu çalışmanın için de yer alacağımız için çok mutluyuz:)
Portakal
Portakal tatlı serin
Başıdır yemişlerin.
Onda güneşin rengi,
Parlar gibidir sanki.
Elma
Elmayı bilmeyen kim?
Odur, en çok sevdiğim.
Rengi alev kırmızı,
Açar iştahımızı.
Armut
Üzümle incir ikiz,
Onlardan vazgeçemeyiz,
Yaz güneşinde olmuş,
İçine şeker dolmuş.
Fındık-Badem-Ceviz
Fındıkla badem, ceviz,
Severek yediğimiz.
Üç arkadaş yemiştir,
Her tadan özlemiştir.
Kestane
Hoş değil mi kestane?
Alırsın tane tane.
Sırtlarını çizersin,
Kızgın küle dizesin.
Pişsin tatlı tatlı ye,
En güzel besin diye.
Elma
Amasya elmasıyım,
Meyvelerin başıyım.
Al sarı yanağım var,
Beni yersen kan yapar.
Armut
Ankara memleketim,
Koyu sarıdır rengim,
Isırınca pek yarar,
Yiyenlere can katar.
Üzüm
İzmir’in üzümleri,
Sevilmez mi arkadaş?
İnsanlara pek yarar,
Kurusu var yaşı var.
İncir
Tatlı Aydın inciri,
Pek güzel iri iri.
Hurma alma, incir al,
Ağzına aksın bal.
Fındık
Giresun zengin olsun,
Cebiniz fındık dolsun.
Kırılır çıtır çıtır,
Hem besler, hem ısıtır.
Ceviz
Cevizi de unutma,
Beslenmek zorundasın.
Pestiline sar da ye,
Kuvvet versin diyorsan.
Portakal
Portakal sulu sulu,
İçi vitamin dolu.
Adana, kozan, dörtyol,
Git ağaçtan ye bol bol.
Mandalina
Adımdır mandalina,
Sağlık veririm sana.
Pek sevimli meyveyim,
Bol bol yiyin bakalım.
Nar
Çiçek olur açılırım,
Mercan gibi saçılırım.
Hastaya nar sorulmaz,
Şurubuna doyulmaz.
Kestane
Kestaneyi istersen,
Kavurup da yersin sen,
İstersen suda haşla,
Onun tadı da başka.
Malatya kayısısı,
Yemişlerin nazlısı
Pestili de yapılır,
Yiyenler pek bayılır.
Şeftali
Bursa’nın şeftalisi,
Kilodur bir tanesi.
Şeftaliyi kim sevmez,
Tadına doyum olmaz.
Ayva
Sarı sarı rengim var,
Ne güzel de kokarım.
İstersen reçel yap ye,
İstersen kompostomu.
Çocuklar
Kutlu olsun hafta bize,
Meyveler geldi dile.
Hepinizi seveceğiz,
Güzel güzel besleneceğiz.
EKMEK
Çiftçi sürer tarlayı,
Sonra eker buğdayı,
Boy verir azar azar,
Saplar gittikçe uzar.
Başaklar olgunlaşır,
İçleri dolgunlaşır.
Yazın artınca sıcak,
Sararır her bir başak.
Biçerler ekinleri,
Şenlenir harman yeri.
Olup bitince harman,
Ayrılır buğday saptan.
Bitmedi işler gene,
Oradan değirmene,
Buğdayı götürürler.
Değirmen taşı döner,
Ezer un yapar bunu.
Fırınlar alır unu,
Su, maya kor yoğurur,
Yapar bir güzel hamur,
Sonra fırına atar,
Pişirir, bize satar.
Güzel kokulu ekmek,
Olmaz seni sevmemek,
Sensin yemeklere baş,
Her yemeğe arkadaş.
MEYVELERİMİZ-YEMİŞLERİMİZ
Portakal
Portakal tatlı serin
Başıdır yemişlerin.
Onda güneşin rengi,
Parlar gibidir sanki.
Elma
Elmayı bilmeyen kim?
Odur, en çok sevdiğim.
Rengi alev kırmızı,
Açar iştahımızı.
Armut
Armudu unutmayın,
Onu da baştan sayın.
Ne güzeldir kokusu,
İçi dolu ballı su.
Üzüm-İncir
Onu da baştan sayın.
Ne güzeldir kokusu,
İçi dolu ballı su.
Üzüm-İncir
Üzümle incir ikiz,
Onlardan vazgeçemeyiz,
Yaz güneşinde olmuş,
İçine şeker dolmuş.
Fındık-Badem-Ceviz
Fındıkla badem, ceviz,
Severek yediğimiz.
Üç arkadaş yemiştir,
Her tadan özlemiştir.
Kestane
Hoş değil mi kestane?
Alırsın tane tane.
Sırtlarını çizersin,
Kızgın küle dizesin.
Pişsin tatlı tatlı ye,
En güzel besin diye.
Elma
Amasya elmasıyım,
Meyvelerin başıyım.
Al sarı yanağım var,
Beni yersen kan yapar.
Armut
Ankara memleketim,
Koyu sarıdır rengim,
Isırınca pek yarar,
Yiyenlere can katar.
Üzüm
İzmir’in üzümleri,
Sevilmez mi arkadaş?
İnsanlara pek yarar,
Kurusu var yaşı var.
İncir
Tatlı Aydın inciri,
Pek güzel iri iri.
Hurma alma, incir al,
Ağzına aksın bal.
Fındık
Giresun zengin olsun,
Cebiniz fındık dolsun.
Kırılır çıtır çıtır,
Hem besler, hem ısıtır.
Ceviz
Cevizi de unutma,
Beslenmek zorundasın.
Pestiline sar da ye,
Kuvvet versin diyorsan.
Portakal
Portakal sulu sulu,
İçi vitamin dolu.
Adana, kozan, dörtyol,
Git ağaçtan ye bol bol.
Mandalina
Adımdır mandalina,
Sağlık veririm sana.
Pek sevimli meyveyim,
Bol bol yiyin bakalım.
Nar
Çiçek olur açılırım,
Mercan gibi saçılırım.
Hastaya nar sorulmaz,
Şurubuna doyulmaz.
Kestane
Kestaneyi istersen,
Kavurup da yersin sen,
İstersen suda haşla,
Onun tadı da başka.
Kayısı
Malatya kayısısı,
Yemişlerin nazlısı
Pestili de yapılır,
Yiyenler pek bayılır.
Şeftali
Bursa’nın şeftalisi,
Kilodur bir tanesi.
Şeftaliyi kim sevmez,
Tadına doyum olmaz.
Ayva
Sarı sarı rengim var,
Ne güzel de kokarım.
İstersen reçel yap ye,
İstersen kompostomu.
Çocuklar
Kutlu olsun hafta bize,
Meyveler geldi dile.
Hepinizi seveceğiz,
Güzel güzel besleneceğiz.
EKMEK
Çiftçi sürer tarlayı,
Sonra eker buğdayı,
Boy verir azar azar,
Saplar gittikçe uzar.
Başaklar olgunlaşır,
İçleri dolgunlaşır.
Yazın artınca sıcak,
Sararır her bir başak.
Biçerler ekinleri,
Şenlenir harman yeri.
Olup bitince harman,
Ayrılır buğday saptan.
Bitmedi işler gene,
Oradan değirmene,
Buğdayı götürürler.
Değirmen taşı döner,
Ezer un yapar bunu.
Fırınlar alır unu,
Su, maya kor yoğurur,
Yapar bir güzel hamur,
Sonra fırına atar,
Pişirir, bize satar.
Güzel kokulu ekmek,
Olmaz seni sevmemek,
Sensin yemeklere baş,
Her yemeğe arkadaş.
İngilizce Renk ve Şekilleri Öğreniyoruz
FARKLARI BULABİLİRMİSİN ?
Meleklerimiz için fark bulmaca oyunu bu, küçük yaş gruplarının keyifle oynayacağını umuyorum :)
Başlamak için tıkla bakalım :)
KİL ÜZERİNDE YAPRAKLAR..
Derin annesinin bloğunda bu çalışmasını sergilemiş ben bayıldım , çok sevdim..kendi ağzı ile nasıl yapıldığını anlatmış :) hadi onu dinleyelim...
"Gerekenler: Kil,yaprak,merdane.İlk önce bir parça kil alın.Üzerine yaprağı koyun sonra merdane ile yaprağı kile yerleştirin.Yaprağı üzerinden alın.Kili kurumaya bırakın.Kili boyayın ve onu suda yıkayın sonra gene kili kurumaya bırakın"
(Anlatım tamamen Derin'e ait olup, hiç bir düzenleme ya da düzeltme yapılmamıştır)
Einstein'dan Atatürk'e Mektup
Duygulanmamak mümkün değil..
Ekselansları Atatürk
Maxicep.com - Einstein'dan Atatürk'e mektup
OSE Dünya Birliği’nin şeref başkanı olarak, Almanya’dan 40 profesörle doktorun bilimsel ve tıbbi çalışmalarına Türkiye’de devam etmelerine müsaade vermeniz için başvuruda bulunmayı ekselanslarından rica ediyorum. Sözü edilen kişiler , Almanya’da halen yürürlükte olan yasalar nedeni ile mesleklerini icra edememektedirler. Çoğu geniş tecrübe , bilgi ve ilmi liyakat sahibi bulunan bu kişiler , yeni bir ülkede yaşadıkları takdirde son derece faydalı olacaklarını ispat edebilirler.
Ekselanslarından ülkenizde yerleşmeleri ve çalışmalarına devam etmeleri için izin vermeniz konusunda başvuruda bulunduğumuz tecrübe sahibi uzman ve seçkin akademisyen olan bu 40 kişi , birliğimize yapılan çok sayıda müracaat arasından seçilmişlerdir. Bu ilim adamları , hükümetinizin talimatları doğrultusunda kurumlarınızın herhangi birinde bir yıl boyunca hiçbir karşılık beklemeden çalışmayı arzu etmektedirler.
Bu başvuruya destek vermek maksadıyla , hükümetinizin talebi kabul etmesi halinde sadece yüksek seviyede bir insani faaliyette bulunmuş olmakla kalmayacağı, bunun ülkenize de ayrıca kazanç getireceği ümidimi ifade etmek cüretini buluyorum
Ekselanslarının sadık hizmetkarı olmaktan şeref duyan
Prof. Albert Einstein
*Einstein bu mektubu Yahudi Nüfusu Koruma Grupları Birliği adına yazmıştır.
Nazi tehdidi altında bulunan Musevilerin himayesi maksadıyla kurulan birlik. Açılımı Yahudi Nüfusu Koruma Grupları Birliği’dir. Birliğin merkeziParis’te idi ve şeref başkanlığını Einstein yürütmekte idi.Albert Einstein birlik adına 17 Eylül 1933 tarihinde Atatürk'e bir mektup yazarak 40 musevi akademisyenin Türkiye'ye getirilmesini sağlamıştır.
TAVA BÖREĞİ YAPIYORUZ, HAYDİ MUTFAĞA:)
Evett yeni bir tarifle daha karşındayım :) Kendimi yemek proğramı sunan bir hanım gibi hissettim şuan :)
Evde bir kaç gün önce aldığım yufkalarım vardı, biraz kurumaya başladığını görünce ,tava böreği yapmaya karar verdim.
Nasıl yaptım :
* Tavayı yağladım , bir yufkayı kenarları dışarıya taşacak şekilde içine yerleştirdim.
Yufkanın üzerine , bir su bardağı süt , yarım su bardağı yoğurt , bir yumurta , yarım çay bardağı sıvıyağ karışımından bir miktar gezdirdim.İkinci yufkayı üzerine kapattım.
* Bu yufkanın üzerine beyaz peynir ezmesi ve domates püresinden hazırladığım iç harcın yarısını ilave ettim.
* Yufkayı kapattım , yine sıvı karışımdan üzerine gezdirdim , harcın kalan kısmını da ilave edip , son yufkamı da kapatıp , kenarları içe aldım. Üzerine kalan sıvı karışımın hepsini döktüm.
* Tavayı en kısık ateşe aldım , arada sallaya sallaya yufkamın ,gözleme gibi pişmesini sağladım. Sonra böreği ,tavanın kapağı ile çevirip diğer tarafını da pişirdim.
ve afiyetle yedik... bir saat için de iki kişi nasıl hepsini yedik..orası hala muamma :))))
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)